Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd
Компанія Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. заснована в 2014 році і є професійним виробником і експортером часнику. Ми є джерельною фабрикою, фабрика розташована в окрузі Цзіньсян (рідне місто китайського часнику), місто Цзінін, провінція Шаньдун, Китай. Ми маємо багатий досвід вирощування, збирання, відбору, обробки, пакування, охолодження, транспортування та експорту. У нас є переробний цех 6000㎡, 13 холодильних камер ємністю понад 10000 тонн. Річний обсяг продажу нашої фабрики становить до 30 000 тонн. Тому ми можемо надавати нашим клієнтам часник найвищої якості, конкурентоспроможну ціну, швидку доставку та найкраще обслуговування.
Чому обирають нас?
Наша фабрика
І у нас є переробний цех 6000㎡, 13 холодильних камер потужністю понад 10000 тонн. Річний обсяг продажів нашої фабрики становить до 30 000 тонн. Тому ми можемо надавати нашим клієнтам часник найвищої якості, конкурентоспроможну ціну, швидку доставку та найкращий сервіс.
Багатий досвід
Ми маємо багатий досвід вирощування, збирання, відбору, обробки, пакування, охолодження, транспортування та експорту.
Виробниче обладнання
У нас є цех переробки 6000㎡,13 холодильного сховища потужністю понад 10 000 тонн.
Гарантія якості
Ми можемо надати нашим клієнтам часник найвищої якості, конкурентоспроможну ціну, швидку доставку та найкраще обслуговування.
За статистикою, річний експорт часнику з Китаю за останні роки перевищив 2 мільйони тонн і постійно зростає. І серед них значна частина часнику також експортується до Європи, Північної Америки, Південно-Східної Азії та інших місць, отримавши високу оцінку та визнання багатьох міжнародних клієнтів.
Наш завод розташований у Цзіньсяні, столиці часнику. Працівники також з місцевих фермерів. Вони мають багаторічний досвід у вирощуванні часнику, тому вони також мають унікальне розуміння та технологію поводження з часником. У нас також є сувора технологія управління та суворий контроль якості.
Часник 4p можна застосовувати до різних специфікацій часнику, від 4,5 до 6.0, у тому числі від свіжого часнику до замороженого часнику, від білого до червоного часнику. Дуже подобається споживачам. Часник є звичайним і традиційним інгредієнтом китайська медицина. Це цибулина часнику, рослини сімейства лілійних.
Часник є дуже поживним овочем, який має багато переваг для здоров’я людини. Часник містить багато природних антибіотиків, які можуть ефективно запобігти застуді та іншим інфекційним захворюванням. Особливо в холодну зиму споживання більшої кількості часнику може зміцнити імунну систему організму та знизити ризик захворювання.
В останні роки органічний сирий часник стає все більш популярним на зовнішніх ринках. Його природні органічні властивості та багатий поживний вміст змушують людей любити його ще більше. З поступовою популяризацією екологічної свідомості все більше людей віддають перевагу органічній їжі, стаючи популярним вибором для здорового харчування.
Часник є дуже поживним інгредієнтом, який не тільки забезпечує наш організм багатьма необхідними поживними речовинами, але також запобігає та лікує деякі захворювання. Якщо ви хочете придбати велику кількість часнику, рекомендуємо вибрати 10 кг розсипаного часнику, який задовольнить ваші потреби та матиме більш доступну ціну.
Часник зі специфікацією 4,5 є високоякісним сільськогосподарським продуктом з багатьма поживними речовинами та лікувальною цінністю, що робить його дуже популярним серед споживачів. Ринок збуту часнику не обмежується внутрішнім ринком, але його закордонний ринок збуту також дуже широкий і дуже популярний серед іноземних споживачів.
З продажів часнику розміром 5.{1}} см видно, що попит на нього постійно зростає. Все більше і більше країн стали імпортерами часнику з Китаю, в основному включаючи Сполучені Штати, Європу, Південно-Східну Азію тощо.
Часник є однією з важливих їстівних і лікарських рослин у Китаї. Має високу харчову цінність і багатий великою кількістю сульфідів, вітамінів і мінералів. Тим часом часник також має чудові переваги для здоров’я, які можуть сприяти здоров’ю людини та запобігати захворюванням.
Сирий часник може в основному сприяти апетиту, сприяти травленню, бактеріостатичній і стерилізаційній та іншим ефектам, а також може мати хороший кондиціонуючий ефект. Сприяти апетиту: головка часнику може досягти ефекту стимулювання секреції шлункового соку, підвищення апетиту та ефективного покращення симптомів втрата апетиту. Допомагає травленню: часник може прискорити поглинання та перетравлення їжі, сприяючи секреції шлункового соку, і ефективно зменшити біль у животі, спричинений розладом травлення, або зменшити кількість їжі. Бактеріологічна стерилізація: часник містить певну кількість аліцину , який має сильну бактерицидну дію, яка може порушувати ріст і метаболізм бактерій, таким чином зменшуючи розмноження бактерій і досягаючи ефекту сприяння знищенню бактерій.
Переваги часнику 5р
Містить сполуки з лікувальними властивостями
Велика частина терапевтичного визнання часнику зводиться до активної сполуки під назвою аліцин. Ця сполука, що містить сірку, надає часнику різкий запах і характерний смак. На щастя для нас, кулінарів, подрібнення або подрібнення стимулює вироблення аліцину. Але вважається, що застосування тепла може пригнічувати деякі сприйняті лікувальні властивості, тому краще додавати часник наприкінці процесу приготування.
Може зменшити ризик серцевих нападів
Багато досліджень зосереджено на потенціалі часнику щодо зниження ризику серцевих захворювань і допомоги в регулюванні рівня холестерину. Кілька досліджень показують, що часник знижує ймовірність злипання та накопичення тромбоцитів (клітин, які беруть участь у згортанні крові) на стінках артерій; це означає, що часник діє як антикоагулянт і тим самим знижує ризик серцевих нападів.
Може допомогти контролювати артеріальний тиск
Часник також може знизити артеріальний тиск завдяки своїй здатності розширювати кровоносні судини, дозволяючи крові текти вільніше.
Має протимікробні та протигрибкові властивості
Часник давно використовується як засіб боротьби з вірусами, бактеріями та грибками. Його називають «російським пеніциліном», щоб позначити його антибактеріальні властивості, які знову приписують сполукі аліцину. Деякі захворювання шкіри, такі як бородавки та укуси комах, також можуть реагувати на часникову олію або подрібнений сирий зубчик часнику.
Як включити 5 порцій часнику у свій раціон
Використовуйте його, щоб приправити овочі
Готуйте подрібнений часник на сковороді з олією, щоб олія набула смаку часнику. Потім додайте свої улюблені овочі. Крім того, якщо у вас під рукою немає свіжого часнику, ви можете використовувати подрібнений часник пізніше в процесі приготування.
Додайте його до рису
Додавання часнику до рисових страв, як до смаженого рису, надає їм такого смаку. Крім того, він добре поєднується з більшістю білків і овочів. Наш легкий покроковий посібник із приготування смаженого рису — чудове місце для початку.
Змішайте його в рагу або каррі
Часник часто використовується в каррі в деяких частинах Азії та рагу в деяких частинах Латинської Америки. Знову ж таки, все залежить від додавання смаку та поживності. Спробуйте це каррі з нуту та картоплі, щоб отримати ароматне вегетаріанське каррі з часником.
Приготуйте домашню сальсу
Сальса — один із найбільш недооцінених способів отримати більше овочів. Ви можете купити сальсу в банках, але чому б не спробувати приготувати її вдома? Ця смажена томатільйо сальса містить багато овочів, зокрема томатілло, халапеньйо, цибулю та, як ви здогадалися, часник!
Присмачуйте ним білки
Часник добре поєднується майже з будь-яким видом білка, таким як риба, курка, свинина та яловичина. Він також чудово поєднується з рослинними білками, такими як квасоля та тофу. Спробуйте часниково-трав’яні курячі котлети та часниково-трав’яний тунець, щоб отримати натхнення. Ви також можете використовувати подібну суміш приправ з іншими білками.
Додайте його до макаронів
Незалежно від того, чи ви їсте макарони з червоним соусом, вершковим соусом або олією, часник чудово підходить майже до кожної страви з макаронами. Якщо вам потрібні ідеї, спробуйте цю лимонно-часникову пасту з лососем або цю просту, смачну пасту Aglio e Olio (з часником та олією).
Жорстка шия проти м’якої шиї. Часник
М'якошийний часник
Формування стебла і цибулини:Сорти часнику з м’якою шийкою не мають центрального стебла або «склепка», який є у часнику з твердою шийкою. Натомість вони мають м’які гнучкі стебла, які легко заплітаються. Часник Softneck зазвичай утворює кілька шарів менших зубчиків навколо центральної серцевини. Зубчики зазвичай менші, і їх важче очистити, ніж гвоздики з твердою шийкою.
Смакові та кулінарні характеристики:Часник з м’якою шийкою зазвичай має м’якший і солодший смак, ніж часник з твердою шийкою. Він має тенденцію бути більш універсальним у кулінарному застосуванні та зазвичай використовується в стравах, які потребують тонкого смаку часнику.
Зберігання та термін придатності:Часник Softneck має подовжений термін придатності, часто 6-12 місяців за умови правильного зберігання. Він зберігається краще, ніж горлечко, оскільки має більш щільні головки та щільно загорнуті зубчики, тому його важче очистити. Ці щільніші багатошарові гвоздики забезпечують кращий захист від втрати вологи. Його тривалий термін зберігання частково є причиною того, що він більш інтенсивно культивується, а отже, доступний у продуктових магазинах, ніж часник з твердою шийкою. Він також росте в ширшому діапазоні кліматичних умов, що додає його переваг у загальному вирощуванні.
Жорсткий часник
Формування стебла і цибулини:Сорти часнику з твердою шийкою мають тверду центральну ніжку або черешок, який виходить із центру цибулини. Скручування часто скручується і утворює бутон квітки на вершині. Часник з твердою шийкою зазвичай утворює менше, більших зубчиків навколо центральної стебла. Його також набагато легше очистити, ніж часник з м’якою шийкою.
Смакові та кулінарні характеристики:Часник з твердою шийкою, як правило, має сильніший і міцніший смак порівняно з часником з м’якою шийкою. Він часто демонструє складні смакові профілі з тонкими відтінками. Шеф-кухарі та ентузіасти часнику зазвичай віддають перевагу часнику за його насичений яскравий смак.
Зберігання та термін придатності:Часник з твердою шийкою має менший термін зберігання порівняно з часником з м’якою шийкою. Зазвичай він добре зберігається протягом 3-6 місяців за відповідних умов.
Види часнику 5р
Слонячий часник
Дотримуйтеся тих самих інструкцій, що й для інших сортів часнику, але збільште відстань до 25 см. Садити з вересня.
Дикий часник
Посадіть зубчики на глибину 2-5 см на відстані 25 см одна від одної. У перший рік добре поливайте і не зривайте рослини. Насіннєві головки дикого часнику також повинні давати життєздатне насіння та сприяти поширенню дикого часнику.
Рокамболі
Жорсткі типи дають красиві квіткові колоски. Їх можна відірвати майже відразу, як тільки вони з’являться, щоб спонукати ресурси рослин повернутися до цибулини. Також відомі як черешки, їх можна смажити та смакувати, як часникову зелену квасолю чи спаржу, або навіть робити смачний песто.
Хардшеї
Отримайте жорсткий квітучий колос. Гвоздики утворюються навколо центрального стебла. Зазвичай садять восени для збору врожаю в кінці червня - липні. Жорсткі горловини, як правило, витриваліші під час росту та сильніші на смак.
Softnecks
Виробляє м’якше стебло без квітучого колоса, як правило, більше гвоздик на цибулину, зібраних разом у вузькі кола. Як правило, легше вирощувати, з хорошою лежкістю.
Особливі застереження та попередження
При прийомі всередину:Часник, ймовірно, безпечний для більшості людей. Часник безпечно використовувався протягом 7 років. Це може викликати такі побічні ефекти, як неприємний запах з рота, печія, гази та діарея. Ці побічні ефекти часто посилюються з сирим часником. Часник також може збільшити ризик кровотечі та викликати алергічні реакції у деяких людей.
При нанесенні на шкіру:Продукти з часником, можливо, безпечні. Гелі, пасти та рідини для полоскання рота, що містять часник, використовували до 3 місяців. Але часник може викликати пошкодження шкіри, схоже на опік. СИРИЙ часник, можливо, небезпечний при нанесенні на шкіру. Це може спричинити сильне подразнення шкіри.
Вагітність і годування груддю:Часник, імовірно, безпечно приймати всередину в кількості, яка зазвичай міститься в їжі. Часник, можливо, небезпечний при використанні в лікарських кількостях під час вагітності та годування груддю. Немає достатньо надійної інформації про безпеку нанесення часнику на шкіру, якщо ви вагітні або годуєте грудьми. Будьте в безпеці та уникайте використання.
діти:Часник, можливо, безпечний, якщо його приймати дітям у дозах до 300 мг тричі на день протягом 8 тижнів. Немає достатньо достовірної інформації, щоб знати, чи безпечний часник при застосуванні у великих дозах або довше 8 тижнів. Можливо, небезпечно наносити сирий часник на шкіру. Це може спалити шкіру.
Порушення згортання крові:Часник, особливо свіжий часник, може збільшити ризик кровотечі.
Хірургія:Часник може продовжити кровотечу та вплинути на артеріальний тиск. Часник також може знизити рівень цукру в крові. Припиніть прийом часнику принаймні за два тижні до запланованої операції.
5р Виробництво часнику
Посадка
Часник – це багаторічна рослина, якій потрібен холодний період для початку росту. В Онтаріо часник вирощують як озимий однорічний – садять восени, а збирають наступного літа. Хоча рекомендована осіння посадка, можна садити і навесні. Помістіть посадковий матеріал у холодне сховище перед посадкою, щоб забезпечити належний розвиток цибулин.
Місце посадки та підготовка ґрунту
Часник можна успішно вирощувати в широкому діапазоні типів ґрунтів і вирощують у більшості культивованих районів Онтаріо.
Перевага віддається ґрунтам з високим вмістом органічної речовини через їх підвищену волого- і поживну здатність. Грунти, що містять достатню кількість органічної речовини, також менш схильні до утворення кірки та ущільнення. Дуже важкі типи ґрунту перешкоджають розростанню цибулини, особливо якщо їй дати висохнути, що призводить до грубої та неправильної форми цибулин. На легких піщаних ґрунтах через їх низьку вологоутримуючу здатність необхідна інтенсивна обробка грунту.
Часник добре росте на родючих ґрунтах, однак рекомендації щодо добрив для часнику в Онтаріо не були повністю визначені. Перевірте рівень фосфору та калію в ґрунті за допомогою аналізу ґрунту. Перед осінньою посадкою внесіть будь-який необхідний фосфор або калій з подальшим неглибоким закладенням у ґрунт. Необхідна кількість азоту залежить від типу ґрунту, попередньої вирощеної культури, кількості органічної речовини та кліматичних умов протягом вегетаційного періоду. Залежно від типу ґрунту та вмісту органічних речовин часник потребує від 56 до 110 кг N/га. Внесіть невелику кількість азоту восени, внесіть половину азоту, як тільки часник почне рости ранньою весною, а решту розділіть на два-три внесення з 3-тижневими інтервалами. Завершіть внесення азоту протягом 4–6 тижнів після збору врожаю.
зрошення
Часник чутливий до нестачі вологи протягом вегетаційного періоду. Періоди сухого ґрунту, особливо під час цибулинування, призведуть до зниження врожайності.
Для більшості ґрунтів протягом вегетаційного періоду потрібно приблизно 2,5 см води на тиждень. Однак у піщаних ґрунтах може знадобитися 5.0 см або більше води під час спекотної сухої погоди.
Кращий час поливу – ранок до середини дня, таким чином даючи достатньо часу, щоб листя рослини висохло до настання ночі. Припиніть полив, коли часник стане зрілим і готовим до збирання. Це полегшить збирання врожаю та зменшить потенційне погіршення стану та фарбування зовнішніх оболонок цибулини.
Видалення кадру
Жорсткі сорти дають черешок. Дослідження показали, що якщо черешок залишити на рослині, урожайність цибулин може зменшитися на 30%, оскільки енергія спрямовується на виробництво цибулин, а не на розмір цибулин. Видаліть черешки, потягнувши, зламавши або зрізавши відразу після скручування, але до того, як вони випрямляться.
врожай
Цибулини продовжують збільшуватися протягом пізньої весни та влітку, поки листя рослини не почне сохнути, стаючи коричнево-коричневими від кінчиків до основи листя. Почніть збирати врожай, коли 30%-50% листя відмерло. Цибулини часнику, зібрані надто рано, можуть бути недозрілими та, як правило, зморщуватися після висушування, тоді як цибулини, зібрані пізно, можуть мати плями, частково загнили обгорткові листки та/або оголені зубчики.
Зберігання
Умови зберігання залежать від кінцевого використання. Часник для споживання (столовий матеріал) можна зберігати інакше, ніж часник для посадкового матеріалу. Часник для столового бульйону найкраще зберігати при 0 градусів -4 градусів з відносною вологістю 60%-70%. Уникайте зберігання при високій вологості, оскільки це створює чудове середовище для цвілі пеніцилу та росту коренів. Бульйон, що зберігається при кімнатній температурі, може швидше зневоднюватися. Зберігайте часник, призначений для посадкового матеріалу, при температурі від 10 градусів до кімнатної з відносною вологістю 60–70%.
Як зберігати 5 грамів часнику
Зберігайте часник у холодильнику.Зберігайте свіжий цілий часник, смажений часник і нарізаний часник у герметичному контейнері та помістіть його в контейнер для хрустких страв у вашому холодильнику. Використовуйте часник, який зберігається в холодильнику, протягом тижня.
маринований часник.Приготуйте маринований часник, видаливши паперову шкірку навколо цілих зубчиків і помістивши очищені зубчики в скляну банку з сіллю та оцтом. Уникайте зберігання часнику в оливковій олії, оскільки в ньому можуть розвинутися бактерії під назвою Clostridium botulinum, також відомі як ботулізм.
Зберігайте подрібнений часник у морозилці.Заморозьте часник, помістивши очищені зубчики часнику в кухонний комбайн або блендер з невеликою кількістю води. Запустіть машину, поки не отримаєте часникову пасту або пюре. Покладіть цю суміш у формочки для льоду та зберігайте в морозилці, де заморожений часник зберігатиметься до шести місяців. Вийміть кубик, щоб додати смаку часнику до супів, смаженої картоплі та рагу, коли це необхідно.
Зневодніть зубчики часнику.Зробіть зневоднений часник, нарізавши тонкі скибочки очищених зубчиків часнику та помістивши їх у дегідратор. Зберігайте зневоднені зубчики часнику в герметичному контейнері та помістіть їх у прохолодне сухе місце, наприклад у шафу чи комору. Часник, який зберігається таким чином, може зберігатися до одного року.
FAQ
Популярні Мітки: 5p часник, Китай 5p часник постачальники, фабрика
