Вимоги до температури. Часник - культура, яка віддає перевагу холоду і прохолоді. Вона підходить для нижчих температур на стадії проростання та сходів, зазвичай близько 3-5 градусів Цельсія, тоді як оптимальна температура росту становить між 12-16 градусів Цельсія. При температурі 15-20 градусів за Цельсієм часник розширюється найшвидше.
Вимоги до освітлення. Часник — це культура тривалого дня, якій потрібні довгі дні для проростання та сприяння утворенню часнику. Коли сонячне світло менше 12 годин, часник не може утворитися.
Водне господарство. У часнику менша коренева система і слабша здатність до вбирання, тому він пред'являє суворі вимоги до вологості ґрунту. До посіву і появи сходів грунт повинен бути вологим. На етапі розсади грунт повинен бути сухим і вологим, а в період інтенсивного росту листя потрібно більше поливу.
Цикл народження. Цикл росту часнику зазвичай поділяють на два етапи, включаючи період росту та період зрілості. Період росту зазвичай займає від 4 до 6 місяців, а період зрілості займає від 2 до 3 місяців.
Холодостійкість. Часник має хорошу морозостійкість і може рости при низьких температурах. Взимку при температурі нижче 10 градусів за Цельсієм надземна частина часнику поступово в'яне, але часник ще може вижити в грунті і відновити ріст навесні.
Сильна адаптивність. Часник має сильну адаптивність і може рости в різних типах ґрунту та кліматичних умовах, але найбільше він підходить для вирощування в середовищах з температурою від 15 градусів до 25 градусів.
Середовище зростання. Часник походить із сухої та холодної Центральної Азії та має сильну адаптивність до ґрунту та клімату. Зазвичай він підходить для вирощування в середовищах з температурою від 15 до 25 градусів. Віддає перевагу м’який, родючий і добре дренований грунт.
Репродуктивні методи. Розмножують часник переважно діленням. Наприкінці періоду росту підземна частина часнику поступово формує часникові головки, кожна з яких містить кілька зубчиків часнику.