1. Середовище зберігання: переконайтеся, що середовище зберігання є відносно сухим, прохолодним і добре вентильованим. Уникайте тривалого перебування на сонці та зберігайте часник у темряві.
2. Місце зберігання: помістіть часник у добре провітрюваний контейнер, такий як кошик або сітчастий мішок, і дотримуйтеся відповідної відстані, щоб уникнути контакту один з одним. Ви можете вибрати матеріали з повітропроникністю, такі як паперові пакети або бамбукові кошики.
3. Уникайте вологості: зберігайте часник у сухому середовищі та уникайте контакту з водою. Якщо часник вологий, перед зберіганням його необхідно своєчасно просушити.
4. Регулярна перевірка: регулярно перевіряйте часник, що зберігається. Якщо виявлено проростаючі зубчики часнику, їх слід негайно вийняти та спожити. Це може запобігти впливу пророслого часнику на інший непророслий часник.