Підготовка до посіву часнику

Щоб запобігти замерзанню часнику в сувору зиму, при виробництві часнику слід вибирати сорти з великими головками, невеликою кількістю пелюсток, слабкою здатністю до розкручування, тривалим періодом спокою та вагою часнику 50 г і більше. Для виробництва болтів часнику слід вибирати сорти з раннім і товстим зв’язуванням, а період посіву – з кінця вересня до початку жовтня кожного року. Для часнику найкраще вирощувати 5-6 листя перед зимівлею, щоб зменшити випадки пошкодження від вимерзання