1. Сильна стерилізація. Сірковмісні сполуки в часнику мають сильну антибактеріальну та протизапальну дію, пригнічують та бактерицидну дію на різноманітні коки, бактерії, грибки та віруси. На даний момент це найбільш антибактеріальна природна рослина з усіх виявлених.
2. Профілактика та лікування пухлин і раку. Такі елементи, як германій і селен в часнику, можуть пригнічувати ріст пухлинних і ракових клітин. Експерименти показали, що населення з найменшою захворюваністю на рак має найвищий вміст селену в крові. Національна онкологічна організація США вважає, що серед найбільш стійких до раку рослин у світі часник займає перше місце.
3. Детоксикація та очищення кишечника для запобігання шлунково-кишковим захворюванням. Часник може ефективно пригнічувати та вбивати бактерії та віруси, такі як Helicobacter pylori, які викликають шлунково-кишкові захворювання, очищати токсичні речовини в шлунково-кишковому тракті, стимулювати слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, сприяти апетиту та прискорювати травлення.
4. Знизити рівень цукру в крові та запобігти діабету. Часник може сприяти секреції інсуліну, збільшувати поглинання глюкози клітинами тканин, покращувати толерантність організму людини до глюкози, швидко знижувати рівень цукру в крові в організмі та вбивати різні бактерії, що викликають діабет через інфекцію, таким чином ефективно запобігаючи та лікування діабету.
5. Профілактика та лікування серцево-судинних та цереброваскулярних захворювань. Часник може запобігти відкладенню жиру в серцево-судинній і цереброваскулярній системах, індукувати внутрішній метаболізм жиру в тканинах, значно підвищити фібринолітичну активність, знизити рівень холестерину, пригнічувати агрегацію тромбоцитів, знизити концентрацію в плазмі, збільшити мікросудинну дилатацію, сприяти вазодилатації, регулювати артеріальний тиск, підвищувати проникність судин, таким чином перешкоджає утворенню тромбів і запобігає атеросклерозу. Щоденне вживання 2-3 зубчиків часнику – найкращий і найпростіший спосіб знизити артеріальний тиск. Часник може допомогти підтримувати необхідну кількість ферменту в організмі та запобігти виникненню високого кров'яного тиску.
6. Захист функції печінки. Мікроелемент селен у часнику бере участь в аеробному метаболізмі крові, очищає токсини, зменшує детоксикаційне навантаження на печінку, таким чином досягаючи мети захисту печінки.
7. Енергійність. Часник може ефективно доповнювати речовини, необхідні ниркам, зменшувати симптоми загальної слабкості, викликаної недостатньою ци нирок, і сприяти виробленню сперми, що призводить до значного збільшення кількості сперматозоїдів.
8. Профілактика простудних захворювань. Часник містить тип капсаїцину під назвою пропіленсульфід, який має хороший знищуючий ефект на патогени та паразитів. Він може запобігти застуді, полегшити такі симптоми, як лихоманка, кашель, біль у горлі та закладеність носа.