Знання

Часник – одне з найпоширеніших страв на обідньому столі, яке можна їсти сирим або приправленим.

Виробництво часнику в нашій країні дуже високе, площа багаторічних насаджень становить 2.00-2.67 мільйонів гектарів і врожайність 4 мільйони тонн

Після вживання сирого часнику з рота часто виходить специфічний неприємний запах, який є табу в повсякденному спілкуванні.

Ще 30 років тому основним компонентом, який витягували з часнику, був аліцин, але його характеристики були вкрай нестабільними і мали невелику практич

Сірковмісні сполуки в часнику мають сильну антибактеріальну та протизапальну дію, а також інгібіторну та бактерицидну дію на різні коки.

Глибина оранки, як правило, становить близько 20 см, і її потрібно обережно зорати, згребти рівно та ущільнити без явних горбів.

Температура: віддає перевагу холоду та прохолоді, відповідна температура становить -5-26 градусів.

Багаторічна трав'яниста рослина з неглибоким корінням і без головних коренів.

Під час використання вийміть лише необхідну кількість і використовуйте її звичайним способом.

Оберніть часник килимком, щоб переконатися, що немає прогалин, які можуть ефективно блокувати сонячне світло та повітря, запобігати окисленню часнику

Зберігання при високій температурі: часниковий рис може не проростати в середовищі від 28 до 32 градусів, таким чином подовжуючи час зберігання.

Метод збереження мату. Оберніть часник килимком, щоб не було просвітів і ізолюйте його від сонячного світла та повітря.